「がもう」のうどんを食って満足した我々一行は、一路高松へ。
会議に出席。
長い会議が終わって、夕方になった。
「あとは愛媛に帰るだけかあ・・・・・。そうだ、ウドンを食って帰ろう。」
これが、劣等社会人的考え方である（笑）
夕方は、香川のおいしいうどん屋の多くが閉ってるので、チェーン店に行った。
画像がそれである。
釜揚げうどんを頼む。
釜揚げと、かけうどんの違いは、
かけの場合は、うどんを茹でた後、一度水で締めて腰を出すのだが、釜揚げは、水で締めない。
釜からでてきたものをそのまま、つけ麺で食べると言う点だ。
私の釜揚げが出てきた。
味はまずまずであった。
先輩社員は、ぶっかけうどん。
この店は、地元のうどん好きは、あまり訪れないと思う。
香川のうどん屋のレベルからみると、だいぶ落ちるからだ。
だが、愛媛県の店に比べるとレベルが高いのである。
それなりの満足感を得て、我々は地元に帰ったのであった。
夕日が泣いているぜ！
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クリック投票していただき、ありがとうございました。
会議に出席。
長い会議が終わって、夕方になった。
「あとは愛媛に帰るだけかあ・・・・・。そうだ、ウドンを食って帰ろう。」
これが、劣等社会人的考え方である（笑）
夕方は、香川のおいしいうどん屋の多くが閉ってるので、チェーン店に行った。
画像がそれである。
釜揚げうどんを頼む。
釜揚げと、かけうどんの違いは、
かけの場合は、うどんを茹でた後、一度水で締めて腰を出すのだが、釜揚げは、水で締めない。
釜からでてきたものをそのまま、つけ麺で食べると言う点だ。
私の釜揚げが出てきた。
味はまずまずであった。
先輩社員は、ぶっかけうどん。
この店は、地元のうどん好きは、あまり訪れないと思う。
香川のうどん屋のレベルからみると、だいぶ落ちるからだ。
だが、愛媛県の店に比べるとレベルが高いのである。
それなりの満足感を得て、我々は地元に帰ったのであった。
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この記事へのコメント
今度は腹減ってる時に見てしまいましたｗｗｗ
うぞんはあまり食べる機会ないんですけど(そばを食べてしまうんですｗ)今度はうどん食べてみます！
うぞんはあまり食べる機会ないんですけど(そばを食べてしまうんですｗ)今度はうどん食べてみます！
香川でのスタートと締めは、やはり「うどん」だったのですね(^-^〃)♪
「釜揚げ」って、うどんを茹でた後水で締めないで、そのままつけ麺につけて食べることだったんですね。
ということは。。
麺にコシがあるのは、やはりかけうどんのほうでしょうか？
さくらは「釜揚げ」の名前しか知りませんでした(〃∇〃)
さくらは夏は冷やしうどんorかけうどん、それ以外の季節はかけうどんor鍋焼きうどんです。
「釜揚げ」って、うどんを茹でた後水で締めないで、そのままつけ麺につけて食べることだったんですね。
ということは。。
麺にコシがあるのは、やはりかけうどんのほうでしょうか？
さくらは「釜揚げ」の名前しか知りませんでした(〃∇〃)
さくらは夏は冷やしうどんorかけうどん、それ以外の季節はかけうどんor鍋焼きうどんです。
山口さん
こんにちは！
地元のうどん好きの人が満足出来なくても・・・他見からすると美味しいんだ！
うどんは讃岐だからね。レベルがやはり高いね！
今日は夕方には更新しようと思ってます！
又ね
こんにちは！
地元のうどん好きの人が満足出来なくても・・・他見からすると美味しいんだ！
うどんは讃岐だからね。レベルがやはり高いね！
今日は夕方には更新しようと思ってます！
又ね
4949さん、
私は、かけ蕎麦を大晦日くらいにしか食べませんが、夏のざる蕎麦は、結構食べます。
うまいですねえ。
まあ、たまにはうどんも食ってみてください。
冷凍うどんも、最近のは、なかなかあなどれませんよ。
さくらさん、
麺にコシがあるのは、やはりかけうどんってことになりますね。
ややこしいんですが、水で締めたうどんをまた温めてお湯に入れて出すという、湯だめうどんというのもあるそうです。
あと、鍋焼きうどんは私も好きですねえ。冬はあったまるね。
tomoさん、
やっぱ本場もんには勝てませんね。
ただ、讃岐うどんで一つ不満なのが、汁がぬるいんですよね。
理由はよく分かりません。
客の回転率を上げる目的も、あるのかもしれませんねえ。
私は、かけ蕎麦を大晦日くらいにしか食べませんが、夏のざる蕎麦は、結構食べます。
うまいですねえ。
まあ、たまにはうどんも食ってみてください。
冷凍うどんも、最近のは、なかなかあなどれませんよ。
さくらさん、
麺にコシがあるのは、やはりかけうどんってことになりますね。
ややこしいんですが、水で締めたうどんをまた温めてお湯に入れて出すという、湯だめうどんというのもあるそうです。
あと、鍋焼きうどんは私も好きですねえ。冬はあったまるね。
tomoさん、
やっぱ本場もんには勝てませんね。
ただ、讃岐うどんで一つ不満なのが、汁がぬるいんですよね。
理由はよく分かりません。
客の回転率を上げる目的も、あるのかもしれませんねえ。
今、夕食前です。うどん画像みて、よけいお腹が減りました。
リニュ〜アルしたのをみて、うどん、国道11号線、四国の話題がでて、ますます親近感わきますね〜
私が好きなうどんは「温玉ぶっかけ」です。過去に「ぶっかけ醤油うどん」たのんで醤油かけすぎて困った経験あります。
リニュ〜アルしたのをみて、うどん、国道11号線、四国の話題がでて、ますます親近感わきますね〜
私が好きなうどんは「温玉ぶっかけ」です。過去に「ぶっかけ醤油うどん」たのんで醤油かけすぎて困った経験あります。
私はこのぶっかけがいいですね。
レビちゃんもきっと喜んでいると思いますよ。
暖かいのよりも冷やしたほうがコシが強くておいしいです。
☆☆
レビちゃんもきっと喜んでいると思いますよ。
暖かいのよりも冷やしたほうがコシが強くておいしいです。
☆☆
じじいさんこんばんは。
僕もうどん大好きです。
ちくわの天ぷらがのった生醤油うどんが好きです。
この前会社の健康診断を受けて
今日結果が届きました。
１４項目があってその内１２項目は異常無しで
２項目が要観察・注意でした。
酒の量を減らせと書かれていたのですが
僕は１日缶ビール３５０ｍｌ一本しか飲まないのですが…(?_?)
じじいさんは健康診断を受けたりしてますか？
僕もうどん大好きです。
ちくわの天ぷらがのった生醤油うどんが好きです。
この前会社の健康診断を受けて
今日結果が届きました。
１４項目があってその内１２項目は異常無しで
２項目が要観察・注意でした。
酒の量を減らせと書かれていたのですが
僕は１日缶ビール３５０ｍｌ一本しか飲まないのですが…(?_?)
じじいさんは健康診断を受けたりしてますか？
2008/08/04(月) 20:38 | URL | しんたん #-[ 編集]
ゴソコンさん、
「温玉ぶっかけ」ですかあ。
私は知らないんですが、ぶっかけに温泉玉子が入ってるのかなあ。
それは、うまそうですねえ。
醤油かけすぎってのは、私も経験があります（笑）
たくたくろさん、
ぶっかけ派ですなあ。
レビちゃんもきっと好きですね（笑）
香川に行くと、「あつひや」とか「あつあつ」「ひやあつ」という暗号のようなメニューの店があります。
尋ねてみると、麺の温度と汁の温度の組み合わせなのだそうですよ。
「温玉ぶっかけ」ですかあ。
私は知らないんですが、ぶっかけに温泉玉子が入ってるのかなあ。
それは、うまそうですねえ。
醤油かけすぎってのは、私も経験があります（笑）
たくたくろさん、
ぶっかけ派ですなあ。
レビちゃんもきっと好きですね（笑）
香川に行くと、「あつひや」とか「あつあつ」「ひやあつ」という暗号のようなメニューの店があります。
尋ねてみると、麺の温度と汁の温度の組み合わせなのだそうですよ。
しんたん、
生醤油うどんとは、なかなか通ですなあ。
ちくわ天は、私も必ずのせますねえ。
健康診断。
私も先月だったか受けましたが、肝臓の値は悪くないですね。
お酒は毎日かかさず飲みますが。
しんたんよりたくさん（笑）
やせなさいとは、毎回必ず言われる（笑）
生醤油うどんとは、なかなか通ですなあ。
ちくわ天は、私も必ずのせますねえ。
健康診断。
私も先月だったか受けましたが、肝臓の値は悪くないですね。
お酒は毎日かかさず飲みますが。
しんたんよりたくさん（笑）
やせなさいとは、毎回必ず言われる（笑）
いやー相変わらずイイ！！ほのぼのする・・・山口ジジイさんの文章はおもしろい。ちなみに僕はうどんよりラーメン派です。四国の人はうどん派が多いんでしょうか？
2008/08/04(月) 20:58 | URL | 月光 #-[ 編集]
うどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどんうどん
・・・
食べたい〜
・・・
食べたい〜
うどんは香川なんでしょうかヾ(≧∀≦*)ノ彡
北九州にも、香川で修業したって方の店があります・・・。
コシがある？？強い？？噛みごたえのある？？って感じで本当に美味しかったのですが・・・
やっぱり、四国に行って食べたいですねぇ〜〜ヾ(≧∀≦*)ノ彡
うどんポチヾ(≧∀≦*)ノ彡
北九州にも、香川で修業したって方の店があります・・・。
コシがある？？強い？？噛みごたえのある？？って感じで本当に美味しかったのですが・・・
やっぱり、四国に行って食べたいですねぇ〜〜ヾ(≧∀≦*)ノ彡
うどんポチヾ(≧∀≦*)ノ彡
月光さん、
四国で言えば、ラーメン派、うどん派半々という感じでしょうか。
徳島は、徳島ラーメンってのが名物ですしね。
私が住む愛媛県も、半々ですね。
昔は、かめやのうどんと、ラーメン豚太郎しかなかったイメージですが、現在は、讃岐うどん系と、博多ラーメン系の店が増えてますねえ。
Anthonyさんって、
私が尊敬するAnthony編集長ではありませんか。
そんなにうどんが食べたいのですか（笑）
さすが、うどんの雄、大阪の人ですなあ。
こだわりで、自分で麺をうつというのもいいかもしれませんなあ。
マッシーさん、
その北九州の店、おいしそうですねえ。
うどんは香川に限らないでしょうねえ。
各地にうまいとこあるんだろうと思います。
きしめんや、ほうとうなんてえ、うどんも名物ですもんね。
結局自分の好みなんでしょうねえ。
四国で言えば、ラーメン派、うどん派半々という感じでしょうか。
徳島は、徳島ラーメンってのが名物ですしね。
私が住む愛媛県も、半々ですね。
昔は、かめやのうどんと、ラーメン豚太郎しかなかったイメージですが、現在は、讃岐うどん系と、博多ラーメン系の店が増えてますねえ。
Anthonyさんって、
私が尊敬するAnthony編集長ではありませんか。
そんなにうどんが食べたいのですか（笑）
さすが、うどんの雄、大阪の人ですなあ。
こだわりで、自分で麺をうつというのもいいかもしれませんなあ。
マッシーさん、
その北九州の店、おいしそうですねえ。
うどんは香川に限らないでしょうねえ。
各地にうまいとこあるんだろうと思います。
きしめんや、ほうとうなんてえ、うどんも名物ですもんね。
結局自分の好みなんでしょうねえ。
夕日が泣いてるぜ！！
なんて、山口ジジイさんの別の一面を覗いた様な・・・ふふふっ
香川のうどん、良いですね！！
なんて、山口ジジイさんの別の一面を覗いた様な・・・ふふふっ
香川のうどん、良いですね！！
2008/08/05(火) 09:32 | URL | okaan #-[ 編集]
okaanさん、
香川のうどんは、いいですよねえ。
あの腰の強さがたまりません。
夕日が泣いてるぜ！！
は、決まりましたか？
全然似合ってないって言われそう（笑）
香川のうどんは、いいですよねえ。
あの腰の強さがたまりません。
夕日が泣いてるぜ！！
は、決まりましたか？
全然似合ってないって言われそう（笑）
先日、中力粉を買ってきまして、麺打ちの用意をしました。
後は、気力ですか・・・
後は、気力ですか・・・
がんばれ、Anthony松下編集長！！
夏もいつかは終わる。
料理上手なんだから、うまいうどんを、いつか食わしてくれ！！！
四国に来るときあれば、うどん屋を案内しましょう。
私もあれから、多少詳しくなったよ。
夏もいつかは終わる。
料理上手なんだから、うまいうどんを、いつか食わしてくれ！！！
四国に来るときあれば、うどん屋を案内しましょう。
私もあれから、多少詳しくなったよ。
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3時間で・・
図面を早く書き上げるコツ
ヤッパリ日頃の練習、訓練なのかなぁ〜
では・・又 (^^)/~~~ポチtomoがんばれＭ君 Lesson３ ＞英語も堪能で、夏はサーフィン、冬はスキーとスポーツマンでもある。
この写真を撮っているのが
山口ジジイさんだとすると、
茶色のカーゴパンツの彼がＭくんですリンゴがんばれＭ君 Lesson３ 大変そう。。図面を見ると、３時間という制限時間ではとても難題ですよね(^-^;)
Mさんは昼間、お仕事をお持ちなんですよね。
その中で製図の練習時間を作るのは容易なことではないとさくら新井骨折 がんばれ阪神タイガース２球目ギューくん へ五輪くやしい。
ＷＢＣは、星野でない監督にお願いしたいですね。
いっそ、川上哲治氏なんてどうでしょう。
Ｖ９．
まあ、それは冗談ですけど。
汚名を晴らせ日本！！山口ジジイがんばれＭ君 Lesson３ 管理人山口ジジイギューくん
そうなんですよね。
Ｍ君やってるかなあ。
練習あるのみですね。
おだみえこさん、
ひさし振りですね。
３時間って、けっこう短く感じますね。
今は山口ジジイがんばれＭ君 Lesson３ こんなに緻密な図面を３時間で書けるようになるには、ひたすら書く練習しかないですね。
最初は９時間３０分が３時間で書けるようになるまでの努力ができるかが、受かるポブルー・ブルーがんばれＭ君 Lesson３ 山口ジジイさん、こんにちは。
2級を持っていると、一般住宅の設計が出来るんでしたっけ？
ビルも規定以下ならいいでしたよね。
山口ジジイさんのお話を聞いていると、fuwari funwariがんばれＭ君 Lesson３ 指導がいいからＭさんはたぶん受かると思いますよ。
受かった人からのアドバイスというのは一番ありがたいものだと思います。
制限時間が大切であるという、山口ジジイさんからのポインたくたくろがんばれＭ君 Lesson３ 私の学校にも建築学科の友人たちがいたので、図面がどれほど大変なものか垣間見たことがあります。
一体どんな頭をしているんだろうと思っていました。
大人になると、勉きんととがんばれＭ君 Lesson３ 応援していますあの図面を3時間でですか！？
想像するだけでその大変さが垣間見える気が致しますね・・・
“やるときゃやる！！”
の意気込みで、是非試験をクリアして頂きたいと思おだみえこ